為提高石羊食品營銷一線人員業(yè)務水平，有效促進業(yè)績達成，食品事業(yè)部于3月2日在集團六樓組織石羊食品KA運營部全體業(yè)務員、KA華潤萬家、人人樂、寶商、易初蓮花、大潤發(fā)等系統(tǒng)五十余家門店八十余促銷人員進行了一次《產品知識和銷售話術培訓》及“促銷模擬PK演練”活動。
集團領導賈凱峰、事業(yè)部總經理王曉勇、拓展中心總經理劉甲榮、品牌中心總經理趙超參與了本次培訓。
會議伊始，全體參訓人在主持人洪亮的口號中整齊有序的開展企業(yè)文化宣導活動，大家共唱《石羊之歌》，共讀《石羊宣言》，在激昂整齊的正能量操中展開了本次培訓學習。
根據培訓安排，首先，由研發(fā)中心王高林宣講了《石羊食品產品基礎知識——油脂篇》，重點闡述食用油基礎知識、陜西區(qū)域商超常見油品簡介、顧客油脂常見問題解答、產品陳列小技巧。隨后，品牌中心總經理趙超宣講了《銷售秘籍摘要》，重點就石羊食品產品賣點、統(tǒng)一標準話術、生動化陳列標準進行詳細宣貫。
為了提高本次培訓內容有效轉化率，行政人事部朱麗英在培訓后立即就培訓內容進行了現(xiàn)場答卷考評，對培訓效果估表和參培人員答卷成績進行統(tǒng)計分析，并針對考評中反映出來的問題進行答疑解惑和補充說明。
接下來，KA運營部經理趙長喜組織參培人員進行了角色扮演——“促銷員”與“顧客”的現(xiàn)場情景模擬訓練。參培的6個小組通過分派代表進行PK的方式及時將所學產品知識與銷售標準話術融會貫通。PK賽中，消費者扮演者 “疑慮重重”“ 刁鉆刻薄”，促銷員扮演者“專業(yè)解答”“彬彬有禮”……引起參培人員一陣陣歡笑。大家相互交流學習，相互督促，自我完善，在學習和觀摩中，對食用油基礎知識有了全新認知，對銷售溝通話術和促銷達成技巧操作有了更專業(yè)的解讀。
事業(yè)部總經理王曉勇與會發(fā)言，充分肯定了促銷人員在日常工作中的不懈努力和突出貢獻，并對促銷人員提出 “專業(yè)、專注、專心” 職業(yè)素養(yǎng)要求。希望通過系統(tǒng)化培訓，提高身處營銷最前端的促銷人員對石羊食品產品知識的應知應會水平，提升促銷人員熟練掌握和有效運用銷售話術和溝通技巧。石羊食品要做“老百姓放心餐桌”的產品，石羊人就要做 “安全、健康、便捷” 飲食理念推行者。
“欲工其事必先利器”，員工培訓是企業(yè)送給員工的最佳禮物。今后，食品事業(yè)部將依經營發(fā)展所需，有的放矢，持續(xù)改進，做好各階段的培訓規(guī)劃和實施，為石羊食品蓬勃發(fā)展做好服務支持工作。
